FOSA Q & A

為什麼要抽真空儲存食物? 有什麼好處?

食物接觸到空氣，容易氧化變壞，將食物儲存於真空環境中，可減慢氧化，保鮮防潮更有效，減少細菌滋生，延長食物的保質期。

真空罐可否直接放入微波爐?

FOSA真空罐的設計，主要理念是以保存食物的新鮮為目的，若要將食物放入微波爐，必須換回玻璃器皿。切勿直接把已抽氣的真空罐放入微波爐。

用了FOSA真空保鮮，食物是否不需要放入冰箱冷藏?

FOSA真空儲存並不能替代雪櫃的低溫保存，部份需要低溫保存的食物。抽完氣，再放入雪櫃冷藏，防止與其他食物交叉感染。

怎樣清洗真鮮龜套裝?

真空罐可同其它餐具一起清洗，也可放入洗碗機洗，真空罐蓋只要用溫水抹淨即可。

觀看 "清洗FOSA真空罐三部曲" 短片

抽完一次氣能保持多久不漏氣?

一般情況下，抽完一次氣可持續一個月不用重覆再抽氣。

但仍需要留意, 部份食材, 自身會釋放一些氣體, 影響到罐內真空環境, 用家需按個別情況或要定期抽氣。

FOSA真空機有保養嗎？

我們的真空主機(真空罐不包)在您購買之後有2年的保養。如果您有疑問，可以聯絡我們

FOSA 真空保鮮袋

FOSA 拉鏈式真空袋含雙酚A嗎?

FOSA 拉鏈式可重複使用真空袋, 玻璃果汁樽, 真空罐等食物儲存的產品, 都不含雙酚A及符合美國FDA, 德國LFGB接觸食品級測試

FOSA 拉鏈式真空袋可用在凍格嗎?

可以用在家用凍格作短期儲存食物用途

FOSA 拉鏈式真空袋可用於真空慢煮嗎?

可以, 使用於不高於70~80度的情況下及氣閥不能浸於水中, 用於慢煮後的真空袋不建議重複使用

FOSA 拉鏈式真空袋怎樣清洗？

若真空袋曾經裝過水果，蔬菜，麵包，乾貨和許多甜點的袋子可以用手洗滌並重複使用。避免氣閥浸在液體中，因為它可能會導致氣閥故障。若真空袋曾經裝過生肉，魚，蛋或未經巴氏殺菌的奶酪，使用後應丟棄，因為它們可能含有洗滌後殘留的隱形細菌。含有油膩或油膩食物的袋子也應丟棄，因為它們可能難以清潔。

FOSA 拉鏈式真空袋可重複使用多少次?

對於乾貨, 正常使用的情況下可袋口拉鏈及閥門可重複開合最高可達50次

(使用次數會因應不同情況而有所改變, 50次重複開合為FOSA隨機抽取真空袋作內部測試)

FOSA 拉鏈式真空袋有多少種尺寸

有三種尺寸 S size: 6" x 10"/ 15 x 25cm M size: 8"x12"/ 20 x 30.5cm L size: 10"x14"/ 25 x 35.6cm

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